清明螺，赛过鹅”，清明时段的螺蛳向来是人们餐桌上的美味。与普通螺蛳相比，淮安洪泽湖畔蒋坝镇的螺蛳又更显卓尔不凡。3月23日下午，2019洪泽螺蛳节在洪泽湖东岸古镇蒋坝开幕。来自江苏省内外数千游客围在古镇街道数百张露天餐桌品尝被誉为“春之极鲜”的小螺蛳。本次螺蛳节将持续到4月上旬，除湖鲜美食外，洪泽还为游客提供泡温泉、赏花田、入民宿、水上游、游古堰等旅游项目，让游客深度体验到极致的闲适和宁静。

      淮安市洪泽区委书记朱亚文表示，洪泽以螺蛳牵线，搭起文化大舞台，唱响全域旅游发展戏，推动舌尖上的一二三融合发展，走出一条推进乡村振兴、加快江淮生态经济区建设的特色之路。据悉，小螺蛳是洪泽“两大三小”湖鲜美食之一。本次活动舞美灯光音响均有江苏365app安卓客户端文化制作。